Knesebeck
„Pasta pronto“ von „The Pasta Man“ Mateo Zielonka

„Pasta pronto“ von „The Pasta Man“ Mateo Zielonka

Heute gibt es Lesefutter in Pastaform aus dem Hause Knesebeck. The Pasta Man war mir bis dato kein Begriff, aber vielen anderen offenbar schon, denn Mateo und seine Pasta sind wohl sehr bekannt und auch seine Kochbücher wurden in mehreren Sprachen herausgegeben. Mateo stammt aus Polen und reiste für 2 Wochen nach England. Dass er dort...

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Buchvorstellung: „Sammeln Ernten Kochen“ von Gill Meller

Buchvorstellung: „Sammeln Ernten Kochen“ von Gill Meller

Heute habe ich ein weiteres wunderschönes Buch aus dem Hause Knesebeck für euch. Als Landei, das ich bin, spricht es meine Naturseele total an.Gill Meller kocht als Küchenchef im River Cottage und hat 120 Gerichte zusammengestellt, die von den ihn umgebenden Landschaften inspiriert wurden. Saisonale Küche auf hohem Niveau, aber trotzdem...

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