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Rosa Röschen-Creme-Torte mit rosa Elefant. Oder: Der Versuch, ein Rezept 1:1 nachzubacken…

Rosa-Elefanten-Röschencreme-TorteIch gestehe, ich bin nicht sehr gut darin, Rezepte haargenau zu befolgen.
Irgendeine Variation ergibt sich immer. Sei es, weil die Backform nicht den geforderten Umfang hat und der Tortenboden zu niedrig ist, sei es, weil ich die vorgeschlagene Creme zu mächtig finde und Zutaten austausche.

Das Aschenputtel-Experiment in der aktuellen Lecker bakery N° 1/2014 fand ich als Idee so klasse und die aus dem einfachen Vanille-Rührkuchen gezauberten Varianten so schön, dass ich mir vorgenommen hatte, die Röschentorte nachzubacken– und zwar ganz genau nach Rezept. Naschkatzen-Schwur! ^^

Rosa-Elefanten-Röschencreme-Torte (1)Nun… daraus wurde nichts.

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